AMODIÑO 2016

AMODIÑO 2016

24,90 

Elaborado por Eladio Piñeiro en su bodega Frore do Carme. D.O. Rías Baixas. Vilagarcía de Arousa, Pontevedra.

Variedad de uva: 100% Albariño

Fermentación espontánea con levaduras indígenas a baja temperatura. Crianza de 12 meses con sus lías, realizándose un battonage mensual en tanque de acero inoxidable, sumándole 3 meses con lías de la añada anterior (2015) y 3 con las de la añada posterior (2017). Maduración 5 meses en cuba.

 

 

 

AFRUTADO 70%
SECO 50%
SALINO 60%
UNTOSO 90%
PERSISTENTE 80%

Disponibilidad: Solo quedan 3 disponibles

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