ATTIS ESPADEIRO 2016

ATTIS ESPADEIRO 2016

31,20 

Añada 2016, Bodega Attis en la zona do Salnés, D.O. Rías Baixas.

Variedades de uva: 100% Espadeiro

Producción limitada de 900 botellas. El suelo del viñedo es granítico de carácter areno-arcilloso con una altitud de 100m.

Fermentación alcohólica espontánea en barricas de 500 L abiertas, maceración total de 15 das con 2 bazuqueos cada día. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. El vino se clarifica con clara de huevo y agua de mar

 

TANINO 50%
ACIDEZ 70%
FRUTA MADURA 75%

Disponibilidad: Solo quedan 2 disponibles

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